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2012年6月14日星期四

自家製果醬~(附食譜)


~某日在網上瀏覽,看見網友們自家製果醬很吸引喔!

~心思思想又自製一番呀!

~見超級市場士多啤梨好抵呀!

~就不如做果醬啦!

~食譜從網上找回來,做法容易.

~製成了!果醬好好味呀!下次再造其他味道呢!


~士多啤梨果醬食譜~

士多啤梨400g   檸檬汁3/4個     糖140g

1.先把士多啤梨切細粒,加入藍莓和糖在室溫放2小時

2.開大火煮至凝固點(約105度)

3.趁熱入樽