勁量炒麵(附食譜)

~勁量炒麵~

~是日偷懶.....今晚是但吃,將雪櫃的餘下的食材都搬出來.

~就黎一碟咩都有的勁量炒麵嗱!

~爸爸最喜歡伴辣椒醬共吃呢!

~寶貝女最愛配白粥進食喔!

~材料認真豐富: 冷麵一斤, 煎雞蛋兩隻切塊, 午餐肉半罐切條......

~仲有雪蝦仁約十隻, 九菜約四両切段, 炸魚半條切絲.

~調味醬料: 魚露一至兩湯匙, 雞粉半湯匙,(咸淡可自行調減)

~做法:除冷麵之外,所有材料預先洗切好備用,雞蛋煎香切塊,午餐肉切條煎香,雪蝦仁飛水至熟;燒鑊下冷麵炒勻,下調味醬料,然後下餘下的所有材料炒勻上碟.