草莓...草莓我愛您!(附食譜)

~見超級市場士多啤梨好抵呀!

~就不如做果醬啦!

~食譜從網上找回來,做法容易.

~製成了!果醬好好味呀!下次再造其他味道呢!








~士多啤梨果醬食譜~

士多啤梨400g 

檸檬汁3/4個   

糖140g

1.先把士多啤梨切細粒和糖伴勻放置雪櫃最少3小時.(最理想放置一晚,餐水果中的糖份充份釋放).

2.開大火煮至凝固點(約105度).

3.趁熱入樽.

~溫馨提示:預先準備的玻璃樽,要凍水放煲裏,用中火烚15分鐘後,取出吹乾水蒸氣,便可使用了!~