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2011年10月15日星期六

搓飽飽



~昨晚心思思又想搓麵飽,立刻開工.~麵糰經過一晚的發酵,每個都漲卜卜的,很有滿足感呀!
~飽飽裡裹著忌廉芝士,外面是吃肥人的墨西哥脆皮,麵飽配搭豐富,
~出爐的製成品效果不錯,因為經過十四小時的發酵,麵飽質地很鬆軟;
~但可惜飽裏的忌廉芝士是不會溶化,所以影響了飽飽的味道呢!
~僅賣相不錯,下次再做時,不要再大意了!












  











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